はじめまして

オレイユ・ド・シャとはフランス語で「ネコの耳」。私たちのブドウ畑から見える大泉山と小泉山をネコの耳にたとえ名付けました。

長野県茅野市豊平。八ヶ岳、蓼科山、霧ヶ峰、甲斐駒ヶ岳を望む標高930～960mにある畑を借り、2018年よりワイン用ブドウの栽培を開始。かわいいけれどツメもキバもある、親しみやすいけれど芯のある、NAGANOを代表するようなワインを提供したい。2023年10月、ついにワイナリーを開設しました。その名も「オレイユ・ド・シャ　ビーナスライン醸造場」。このブドウ栽培とワイナリーを通じて、耕作放棄地を防ぎ、雇用を創出し、地元企業と連携して末永く地域の発展に貢献したいと考えています。

私たちが目指すのは、1000年続くワイナリー。

​どうか、よろしくお願いします。